公開日 2022年6月17日
川上村ならではの特産品づくりをサポート
「山の暮らしのおすそ分け」をテーマに、川上村の地域資源(食材に限らず、食にまつわる知恵や技を含みます)を活かした特産品づくりに挑戦する方をサポート!
これまで、5つの特産品が誕生しました!
1.トゥルシーヴィ-ガンゼリー
2.波津茶のチーズケーキ
3.薬草クッキー
4.やまジャム・干し芋
5.山香るチョコレート
※道の駅杉の湯川上、匠の聚で販売中
≪新たに特産品づくりに挑戦する方を募集!!≫
対象者
|
川上村在住、もしくは川上村で事業を行っている人
※商品企画(レシピ)をお持ちの方に限る。
|
---|---|
募集人数
|
3組
|
募集期間
・
申請方法
|
令和4年6月27日(月)までに申請書を郵送または持参
申請書は役場くらし定住課で配布します。
提出先は役場くらし定住課までお願いします。
|
申請書
|
|
応募条件
|
令和5年3月までに商品(食品)として完成できること
|
その他
|
開発に使用する材料は無料提供します。
パッケージ制作や一般生菌検査に係る費用を一部支援します。
試作品づくりにおける加工場について無料で使用できます。(要相談)
|
問い合わせ先
|
くらし定住課 TEL:0746-52-0111
|