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奈良県川上村
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2022年4月5日

特産品

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    そうめん

    川上村のおいしい水と冬の冷気を生かしたそうめん。細麺は、直径0.5mmの極細!!細さゆえの繊細な食感でありながら、強いコシがあるのが特徴です。
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    かきもち

    ほんのり甘く、軽い食感が特徴です。もち米にエビやアオノリ、ゴマ、砂糖を練りこみ、食べやすい厚さにカットして油で揚げています。手作りの味をどうぞ。
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    きりこ

    昔なつかしいおもちを油で揚げて作られる手作りのきりこ。塩味でついつい手が伸びるおいしさです。
  • 大辻こんにゃく

    こんにゃく

    川上村のおいしい水とこんにゃく芋をつかってできる手作りならではのおいしさ。煮物にもお刺身に田楽にも・・・市販品とは一味違うこんにゃくをお楽しみください。
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    火打ち餅

    火打石をかたどったよもぎのお団子の中にはあんこがたっぷり。おやつにお茶うけにいかがですか 。
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    道の駅 杉の湯 川上

    「ホテル杉の湯」の料理人が作るダシを使った「うどん」と「そば」は絶品です!特産品の柿の葉寿司をご一緒に!
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    ふるさと市場

    素朴な田舎のうまいもん、こころ和む手づくりの品々、自然のめぐみ、市場の人とのふれあいが好評です。
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    やまいき市(地元の野菜販売・不定期)※休止中

    ほとんど農薬を使わない「家庭菜園」から持ち込まれる地元の採れたて野菜。
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    大前とうふ

    美味しい水が湧き出る山里で生まれた豆腐はもちろんのことですが、ふっくらとした揚げがおいしいです。

おみやげ・工芸品

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    吉野杉工房(川上村木工センター)

    木芸品・木工製品を製造・販売し、オーダーメイド家具も取り扱っています。
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    工房アップル・ジャック

    芸術品や飾り物ではなく、普段使いの木器を制作しています。木のぬくもりをいつもの生活の中で感じてください。
  • 癒しのオブジェ

    白い犬~Anjing Putih~

    吉野の深い山の中で杉と桧を使ってモノづくりをしています。手に取った時に感じるその柔らかさは
    懐かしさや温かさを感じさせてくれるような気がします。
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    En låda(エンローダ)

    欧米家具と和家具それぞれの良さを融合して、時代に沿った暮らしに合うものづくりに励まれています。
  • studiojig

    studio Jig

    海外で習得した新たな技術を使って作られた木家具。これまでにない木家具の魅力を感じられます。
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